Pain aux noix (AUTOMNE)

Pain aux noix (AUTOMNE)

 Bio européen
 
Bio français

Prix de vente : 7.90 € l'unité 

  • 7.90 € / kg
  • Producteur : FERME DE L'ANFRENIÈRE
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Pain
  • Conditionnement : 1 kg
  • Date limite d'utilisation optimale : 5 jours

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Pain aux noix (AUTOMNE)

Notre pain aux noix est le "pain d'automne" de notre gamme.

Nous conduisons la fermentation en plus ou moins 9h, selon la saison, 100% à partir d'un levain de froment intégral (T150).

Sur la base d'un mélange de 30% de farine de seigle T110 et 70% de farine de froment T65, les noix viennent sublimer les arômes de ce pain qui vous accompagnera tout l'automne.