Pain aux noix (AUTOMNE)

Pain aux noix (AUTOMNE)
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 Bio européen
 
Bio français

Prix de vente : 8.10 € l'unité 

Produit non disponible
  • 8.10 € / kg
  • Producteur : FERME DE L'ANFRENIÈRE
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Pain
  • Conditionnement : 1 kg
  • Date limite d'utilisation optimale : 5 jours

Pain aux noix (AUTOMNE)

Notre pain aux noix est le "pain d'automne" de notre gamme.

Nous conduisons la fermentation en plus ou moins 9h, selon la saison, 100% à partir d'un levain de froment intégral (T150).

Sur la base d'un mélange de 30% de farine de seigle T110 et 70% de farine de froment T65, les noix viennent sublimer les arômes de ce pain qui vous accompagnera tout l'automne.