Pain aux noix (AUTOMNE)

Bio européen
Bio français
Prix de vente : 8.00 € l'unité
8.00 €1 kg
- 8.00 € / kg
- Producteur : FERME DE L'ANFRENIÈRE
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Pain
- Conditionnement : 1 kg
- Date limite d'utilisation optimale : 5 jours
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Notre pain aux noix est le "pain d'automne" de notre gamme.
Nous conduisons la fermentation en plus ou moins 9h, selon la saison, 100% à partir d'un levain de froment intégral (T150).
Sur la base d'un mélange de 30% de farine de seigle T110 et 70% de farine de froment T65, les noix viennent sublimer les arômes de ce pain qui vous accompagnera tout l'automne.